Hladno Prešano Maslinovo ulje-cijena i ostale vrste ulja

Vrijeme čitanja: 4 min             Datum objave: 29.08.2024.

NikolOlio

Hladno Prešano Maslinovo ulje

saznaj cijene

Što je hladno prešano maslinovo ulje?

Hladno prešano maslinovo ulje dobiva se tako da se masline prerade bez zagrijavanja, čime se zadržava sve što je dobro u njima. To uključuje prirodne okuse, mirise i sve one korisne stvari za tvoje zdravlje. 


Ovaj način proizvodnje daje najkvalitetnije ulje, koje zovemo "ekstra djevičansko". Ulje ima bogat, voćni okus s blagom gorčinom i malo pikantnosti, što ga čini savršenim za salate, kao i završni dodir na jelima.


Ako tražiš ulje koje je puno vitamina i zdravih sastojaka, hladno prešano ekstra djevičansko ulje je najbolji izbor. Za razliku od drugih vrsta, ovo ulje NE PROLAZI kroz nikakve dodatne procese zagrijavanja, što znači da je ono najbliže onom što se dobije direktno iz prirode.

Što je toplo prešano maslinovo ulje?

Toplo prešano maslinovo ulje je slično hladno prešanom, ali uz ključnu razliku.  Dobiva se kada se masline prerade uz lagano zagrijavanje. Ovo omogućuje da se izvuče više ulja, ali zagrijavanje uklanja neke od korisnih sastojaka i okusa. 

 

Ovo ulje je blaže u okusu i mirisu. Toplo prešano maslinovo ulje često se koristi u situacijama kada je potrebno više ulja zbog njegove povoljnije cijene. 

 

Iako nema toliko hranjivih tvari kao hladno prešano ulje, ipak pruža blagi okus i može biti dobar izbor za one koji traže pristupačniju opciju bez previše intenzivnog okusa. Ova vrsta ulja može biti korisna u svakodnevnim jelima gdje naglasak nije na aromi maslinovog ulja.

Sve što trebaš znati o ostalim vrstama maslinovih ulja

 

Osim hladno i toplo prešanog, postoje i druga maslinova ulja koja se prave na različite načine.U ovu kategoriju spadaju rafinirana maslinova ulja, ulje komine maslina, te mješavine djevičanskog i rafiniranog ulja.

 

Rafinirano maslinovo ulje 

 

Prolazi kroz kemijske procese da bi se uklonile nečistoće. Takvo ulje je blažeg okusa, i često se koristi u nekim restoranima za kuhanje i prženje. Nedostatak prirodnih okusa i aroma čini ga manje poželjnim za upotrebu u sirovom obliku. 

 

Ulje od komine maslina

 

Također, postoji ulje koje se pravi od ostataka maslina nakon što su već jednom prešane. Ova vrsta ulja također prolazi kroz kemijsku obradu kako bi se izvuklo preostalo ulje. Dosta je niže je kvalitete od djevičanskih ulja i obično se koristi samo za kuhanje.

 

Mješavina djevičanskog i rafiniranog maslinovog ulja

 

Ova ulja nude kompromis između cijene i kvalitete. Imaju blaži okus i nižu cijenu, ali i dalje zadržavaju određene nutritivne vrijednosti.

 

Ako ti je stalo do okusa i zdravlja, hladno prešano ekstra djevičansko ulje je najbolji izbor. Ostale vrste ulja mogu biti korisne, ali ne pružaju isto iskustvo.

NikolOlio

Hladno Prešano Ekološko maslinovo ulje

naruči danas

Zašto je hladno prešano ulje najbolje?

 

Hladno prešano ulje je najbolje zato što zadržava sve što masline čini zdravim proizvodom. To su vitamini, antioksidansi i zdrave masti koje su dobre za tvoje srce i cjelokupno zdravlje. 

 

Ovaj način proizvodnje daje ulje koje ima najbolji okus, najbogatiji miris i najviše koristi za zdravlje.


Ekstra djevičansko ulje, koje se dobiva hladnim prešanjem, ima puno više hranjivih tvari od ulja koje je prošlo kroz zagrijavanje ili kemijsku obradu. Ako želiš najbolje za sebe i svoju obitelj, ovo ulje je pravi izbor.

Kako prepoznati dobro hladno prešano ulje?

Kada biraš hladno prešano ulje, obrati pažnju na nekoliko stvari. Prvo, PROVJERI je li ulje označeno kao "ekstra djevičansko" – to je znak da je napravljeno na najbolji mogući način. Dobro ulje često dolazi u tamnim bocama jer svjetlo može pokvariti kvalitetu.

 

Iako, često i to što na boci piše da je ulje ekstra djevičansko ne mora biti istina. Provjeri ovaj članak u kojem je objašnjeno više detalja o tome kako velike firme prodaju lažna ulja pod deklaracijom "ekstra djevičansko". Ovdje možeš saznati više o tome: https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/lažna ulja


Pogledaj boju ulja; trebalo bi biti zlatno-zelene nijanse. Također, pomiriši ulje – ako ima svjež, voćni miris, to je dobar znak. Okus bi trebao biti pun, s blagom gorčinom i pikantnošću. Ako ulje ima sve ove karakteristike, sigurno je riječ o visokoj kvaliteti.


Također, cijena može biti dobar pokazatelj. Vrlo jeftina ulja često su niže kvalitete ili čak mješavina različitih ulja. 


Na kraju, ali ne manje važno, provjeri informacije o podrijetlu ulja. Maslinova ulja iz regija poznatih po visokoj kvaliteti, poput Toskane, Dalmacije ili Istre, često su vrhunske kvalitete.

Kako čuvati maslinovo ulje?

 

Da bi tvoje ulje ostalo svježe i ukusno, čuvaj ga na tamnom i hladnom mjestu, daleko od izvora topline. Bocu uvijek dobro zatvori nakon upotrebe kako bi spriječila ulazak zraka. 

 

Tako ćeš osigurati da ulje zadrži svoj okus i sve hranjive vrijednosti. Ulje je najbolje koristiti unutar godinu dana nakon otvaranja, jer svježe ulje pruža najbolji okus i koristi za zdravlje.


Korištenjem hladno prešanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja ne samo da ćeš poboljšati okus svojih jela, već ćeš i napraviti korak prema zdravijem načinu života. 

 

Otkrij razliku koju donosi najbolje maslinovo ulje i uživaj u blagodatima koje ono pruža.

Zaključak

Hladno prešano ekstra djevičansko maslinovo ulje nije samo ukusno već i izuzetno korisno za tvoje zdravlje. Zadržava sve prirodne hranjive tvari i pruža ti bogat, autentičan okus koji podiže svako jelo. 


Odabirom ovog ulja ne ulažeš samo u kulinarsko iskustvo, već i u svoje dugoročno zdravlje. Ako tražiš kvalitetu, okus i zdravlje u jednoj bočici, hladno prešano ekstra djevičansko maslinovo ulje je pravi izbor za tebe. 

 

Uživaj u njegovim blagodatima i učini svaki obrok POSEBNIM!

NikolOlio

Hladno Prešano Maslinovo ulje

naruči online